本プロジェクトの大きな目的の一つは、一般の日本国民に中東・イスラム世界を身近に感じてもらうために、さまざまな広報活動によって、中東･イスラム文化を紹介することです。ところで、現在、中東･イスラム文化を紹介する広報活動の一環として、日本の茶道を専門とする淡交社の月刊誌『なごみ』において、月一回、12回の特集「アジアのなごみ茶」の企画が進行中です。この企画は本プロジェクトの事務局と淡交社の協力によって実現しました。その趣旨は、中東・イスラム世界ならびにアジアにおける良き伝統である「もてなし」の文化を、茶、コーヒー、香などに関する道具を通して広く紹介するというものです。洒落たエッセイと写真から成り立っています。どうぞ、中東・イスラム世界の「もてなし」文化をお楽しみください。