アラブ全般のレシピ一覧

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  アラブの牛乳プリン

  ムハッラビーヤ

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  ヨルダン・シリア地方の料理

  クッベ

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  パンと茄子の肉詰め

  ファッタ・マクドゥス

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  アラブ風ポケットパン

  フブズ・アラビィ

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  焼き魚の胡麻ソースかけ

  サマカ・ビ・タラトウル

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  三角形が特徴のアラビックのパイ

  三角形のほうれん草のパイ

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  レンズ豆のスープ

  ショルバト・アダス

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  「王様の野菜」と呼ばれる

  モロヘイヤ・スープ

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  米と挽肉のロールキャベツ

  マハシー・マルフーフ

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  エジプト豆のペースト

  ホンモス