モロッコのミルクシェイク

ハリーブ・ビッラウズ

材料(4人分)

アーモンド粉 カップ1/2
砂糖 カップ1/3
カップ 1
牛乳 カップ 2・1/2
オレンジフラワー水 (なくてもよい)
モロッコのミルクシェイク ハリーブ・ビッラウズ

作り方

  1. 1

    オーブン皿にクッキングシートを敷き、アーモンド粉を重ならないようになるべく薄く広げ、170℃のオーブンで約6分焼く。

  2. 2

    オーブンから出した後、余熱でちょうどよい具合に焼ける。粉の表面に油が少し浮いてくる。

  3. 3

    冷めたら、材料全部をミキサーに入れてよくミックスする。

Memo

バニラアイスクリームを牛乳と一緒にいれてミックスしてもよい。