モロッコのミルクシェイク
ハリーブ・ビッラウズ
材料（4人分）
| アーモンド粉 | カップ1/2 |
|---|---|
| 砂糖 | カップ1/3 |
| 水 | カップ 1 |
| 牛乳 | カップ 2・1/2 |
| オレンジフラワー水 | （なくてもよい） |
作り方
-
1
オーブン皿にクッキングシートを敷き、アーモンド粉を重ならないようになるべく薄く広げ、１７０℃のオーブンで約６分焼く。
-
2
オーブンから出した後、余熱でちょうどよい具合に焼ける。粉の表面に油が少し浮いてくる。
-
3
冷めたら、材料全部をミキサーに入れてよくミックスする。
Memo
バニラアイスクリームを牛乳と一緒にいれてミックスしてもよい。
