作り方

1. 1

   カルダモンかシナモンを砂糖と混ぜ合わせる｡

2. 2

   フライパンに3cm位油を入れ190℃に熱し、長方形のフィロペーストリーを1枚づつ、真ん中でつまむかねじるかして蝶々の形にし、1つづつ油を入れ少しきつね色になるように揚げる。

3. 3

   砂糖のミックスを振りかけて出来上がり。