作り方

1. 1

   魚の切り身に塩・胡椒を多めにふり、ディルウィードを散らす。

2. 2

   フィロシートにバターを塗り、中央に魚を置き、バター、レモン、トマトを乗せて包む。

3. 3

   オーブン皿に包んだ魚を並べ、溶かしバターを塗り、アルミホイルをかぶせて200℃のオーブンで約20分きつね色になるまで焼く。