ヨーグルトソースのサラダ

きゅうりのヨーグルトソース

材料(4人分)

きゅうり  2本
万能葱 大さじ2
レ一ズン
カップ1/2
胡桃 カップ1/4
ドライミント
小さじ1
プレーンヨーグルト カップ2
   
きゅうりのヨーグルトソース・レーズン入り

作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトを布に包んで30分つるし水分を切る。

  2. 2

    きゅうりは皮をむいて薄い輪切り、万能葱・胡桃はみじん切り、レ一ズンは水でさっと洗ってきざむ。

  3. 3

    材料を全部合わせて冷やす。

  4. 4

    ドライミントをみじん切りにし、飾る。